室町半熟かすてら

カステラに目がない妻が、ランチ中に隣の会話から聞きつけたことがきっかけで買って食べてみた室町半熟カステラ。これが本当に美味い。

気になってウェブで色々調べるうちにカステラ自体もさることながら、この商品を売り出している会社の経営者である藤木久三氏のほうが気になりました。

氏は元社会人野球の選手。その後お菓子業界に転進。実の息子さんを交通事故で亡くされるなどして、つらい想いをされながらも、非常に熱い想いで経営をされているようです。

ということが分かりながら食べる室町半熟かすてらのお味はまた一段と。。。